L’olio etico di Manfredi Barbera

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Olivi bassi della Val di Mazara e delle Valli Trapanesi. Paesaggi in movimento che diventano un prodotto di filiera valorizzato dal Co.Fi.Ol., il consorzio di cui Manfredi Barbera è capofila. L’olio Barbera è un prodotto unico nel gusto, fortemente etico per l’approccio responsabile dei produttori.
Edizione 2012