Monthly Archives: giugno 2013

La grande cucina vegetariana di Repubblica L’Espresso

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Un’opera articolata in 12 volumi ciascuno contenente 90 ricette con immagine finale, circa 15 con immagine e step e una scuola di cucina. Distribuzione edicola. Sono stata autrice di n.5 volumi, creando le ricette, incarico a cui si è aggiunto, in corso d’opera, la stesura di alcune scuole di cucina e la revisione di altre

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Esperienza Abruzzo. I blogger imparano come raccontare il territorio.

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Let’s Blog Abruzzo è una manifestazione nata per trasmettere ai partecipanti le competenze necessarie alla creazione e all’ottimizzazione di un blog. Ma è molto di più, perché testimonia che l’Abruzzo affianca al valore della tradizione i linguaggi più moderni. A Santo Stefano di Sessanio (AQ) si è parlato di come creare un post attraente, di come

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Canederli e Spatzle: Trentino da spadellare

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Primi piatti del Trentino? Sì grazie! Come fare a dire di no ai primi piatti trentini? Siamo entrati nell’azienda Lotto per vedere con i nostro occhi come vengono preparati canederli e spätzle, dalla materia prima al confezionamento. E li abbiamo seguiti fino alla tavola… Edizione 2013

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